Depuis la rentrée scolaire 2024-2025, le parascolaire de l’école du Lignon fait voyager les enfants à travers le projet "Tour du Monde", une initiative portée par un apprenti au GIAP. Chaque mois, un pays est mis en lumière à travers des activités thématiques et un menu traditionnel élaboré avec Eldora. Le projet a été élargi à tous les restaurants scolaires de la Ville de Vernier.
Ce mois-ci, c’est le Japon qui était à l’honneur ! Les enfants ont eu l’opportunité de découvrir la richesse de la culture japonaise au travers d’ateliers ludiques et éducatifs, tout en dégustant un repas typique soigneusement préparé. Cet événement, organisé avec l’équipe du parascolaire, a permis aux jeunes convives de s’immerger dans une nouvelle culture tout en partageant un moment convivial et de découvrir pour certains le pain bao buns, le fruit du dragons et encore des moshis à la mangue.
Le projet "Tour du Monde" s’inscrit également dans une démarche durable, en lien avec les engagements des restaurants scolaires de la Ville de Vernier. Comme le souligne un article paru dans l’Actu Vernier N°8 (du mois de décembre, les restaurants scolaires poursuivent leur engagement pour une alimentation responsable, certifiée par le label beelong.
